榮治中藥行

 食補活血行氣—讓手腳暖起來

 《內經》說；“五谷為養，五果為助，五畜為益五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。”冬季，氣候乾燥，天氣寒冷。人體表面的血管和肌肉處於收縮狀態，人體皮膚的新陳代謝出現障礙，女性的皮膚常出現顏色黯淡、粗糙乾裂和毛髮脫落等情況。因此，冬季應特別重視對容顏的保養。而採用食補、尤其是藥膳食補，為冬季最合適的養生方法。

過年將至，冬令進補的季節又到了，民眾都會想要燉一些熱呼呼的藥膳來暖身，中藥與大賣場進補的藥材包滿滿是，應該怎樣選才能補對味？其中有很多學問。

傳統醫學認為〝藥食同源〞藥即是食，食相當於藥，認為兩者同源、同根、同用、同效。在中醫基礎理論指導下，氣味合而食之。其補益作用有明目、烏髮、益智、安神、美容潤膚、壯陽、益壽等20餘項：治療作用分別有、解表、清熱、化痰、行氣、活血、化瘀、消食等20餘項

近幾年來，雖然人們的生活水準在不斷提高，但其保健意識滯後、社會競爭加劇等因素，大量人羣進入亞健康狀態，羅諸”富貴病〝”心腦血管疾病“肥胖病〝的人也越來越多。因此在進補的時候，最好能選擇適合自己體質的藥膳來食用，這樣不僅享受美食、又能養生，為寒冷的冬天增加幸福的感覺。